শীতে আয়েশ করে পিঠাপুলি খেতে কে না পছন্দ করে। হিম হিম ঠান্ডা, কুয়াশাচ্ছন্ন আবহাওয়া, নতুন চালের সঙ্গে খেজুরের গুড়ের ভাপা আর ধোঁয়া ওঠা চিতই পিঠাসহ হরেক রকমের বাহারী পিঠার সমন্বয়ে রবিবার (৫ জানুয়ারি) জমে ওঠে নগরীর সার্ক ইন্টারন্যাশনাল কলেজ বাংলাদেশ কর্তৃক আয়োজিত ১১তম সার্ক পিঠা উৎসব, ২০২৫।

বেলা ১১টায় কলেজ অধ্যক্ষ রোটারিয়ান মোহাম্মদ মহি উদ্দিন এ মনোমুগ্ধকর পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন। পরে বিভিন্ন স্টল পরিদর্শন করেন কলেজ অধ্যক্ষসহ অন্যান্য অতিথিবৃন্দ।

এবারের উৎসবে ২৫ টি স্টলে প্রায় ২০০ পদের পিঠা নিয়ে উপস্থিত ছিল সার্ক ইন্টারন্যাশনাল কলেজ বাংলাদেশ ও সার্ক ইন্টারন্যাশনাল স্কুল বাংলাদেশ এর বিভিন্ন শ্রেণির শিক্ষার্থীরা।

এদিকে নানা রকমের বাহারী পিঠার সঙ্গে উৎসব আঙ্গিনায় অনুষ্ঠিত হয় এক আকর্ষনীয় মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। যেখানে ক্ষুদে শিল্পীরা বিভিন্ন পারফর্মেন্স এর মাধ্যমে মঞ্চ মাতিয়ে উৎসবটিকে করে আরো প্রাণবন্ত ও উপভোগ্য।

নগরীর বিভিন্ন শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের প্রধান,সহকারী প্রধান, বিভিন্ন সরকারি-বেসরকারি ব্যাংক ও অফিস আদালতের কর্মকর্তা ও কর্মচারীবৃন্দসহ বিভিন্ন শ্রেণি পেশার মানুষের উপস্থিতে বিকেল সাড়ে ৪টা পর্যন্ত উৎসবস্থল ছিল মুখরিত।

উল্লেখ্য, সার্ক ইন্টারন্যাশনাল কলেজ বাংলাদেশ সহপাঠ্যক্রমের নিয়মিত কার্যক্রমের অংশ হিসেবে শিক্ষার্থীদের মেধা ও মনন বিকাশে সহায়ক বিভিন্ন কার্যক্রম পরিচালনা করে থাকে। স্বাভাবিক ধারাবাহিকতায় সিলেটের ঐতিহ্যবাহী শ্রুতি পিঠা উৎসব প্রতিযোগিতায় প্রতি বছরই অংশ গ্রহণ করে একাধিকবার ১ম স্থানসহ বিভিন্ন পজিশনে পুরস্কৃত হয়। এবছরও আসছে আগামী ১০ জানুয়ারি ব্লু-বার্ড স্কুল এন্ড কলেজ প্রাঙ্গণে শ্রুতি কর্তৃক আয়োজিত পিঠা উৎসব-এ সার্ক ইন্টারন্যাশনাল কলেজ বাংলাদেশ এর দুটি পিঠার স্টল থাকবে।