প্রাণঘাতী করোনা ভাইরাস, লকডাউন আর গরমের মধ্যে পালিত হচ্ছে এবারের রমজান। রোজায় বদলে যায় খাবার খাওয়ার সময়। তাই খাবারের বিষয়ে অধিকতর সচেতন হতে হয়। বদলাতে হয় খাবারের তালিকাও। ইফতারে মুখরোচক ভাজাভুজি খেয়ে শরীরের নানা সমস্যা ডেকে আনেন অনেকে।

বিভিন্ন রোগের সংক্রমণ ও অসুখ-বিসুখ দূরে রাখতে সাহায্য করে ভিটামিন-সি। লেবু যে ভিটামিন-সি এর ভালো উৎস সেকথা সবারই জানা। এই রোজায় তাই সুস্থ থাকতে খাবার তালিকায় জায়গা দিতে হবে লেবুকে।

আসুন জেনে নিই লেবুর কিছু উপকারিতা-

* সাইট্রাস জাতীয় ফলে প্রচুর ভিটামিন-সি থাকে। লেবু সাইট্রাস জাতীয় ফলের মধ্যে একটি, যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। ভিটামিন সি’তে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা কোষকে ফ্রি-রেডিক্যাল এর ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

* লেবুতে থাকা ভিটামিন-সি কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং স্ট্রোক হওয়ার সম্ভাবনা কমায়।

* উচ্চ রক্তচাপকে হ্রাস করতে পারে লেবু।

* নারীদের শরীরে প্রতিদিন কমপক্ষে ৯১ আউন্স এবং পুরুষদের কমপক্ষে ১২৫ আউন্স পানির প্রয়োজন। এই পানি, খাবার এবং পানীয় থেকে সাধারণত শরীরে প্রবেশ করে থাকে। পানি হাইড্রেশনের জন্য সেরা পানীয়, তবে অনেকেই বেশি পানি খেতে পছন্দ করেন না এর স্বাদের জন্য।

তাই লেবু মিশিয়ে পানি খেলে তা স্বাদ বাড়ায় ও পানি খাওয়ার ইচ্ছেও বাড়িয়ে তোলে। এটি শরীরকে হাইড্রেড করতেও সাহায্য করে।